Летом особенно распространены пищевые отравления. Съел человек пирожок или беляш и часа через два уже чувствует, что "зря он его съел". Что делать?
Часто причина болезни - не сами микробы, а продукты их жизнедеятельности - токсины, попадающие в организм с недоброкачественными продуктами. Такие заболевания называются токсикоинфекциями. Для них характерен короткий инкубационный период: съел человек пирожок или беляш и через два часа уже чувствует, что "зря он его съел". Как правило, первыми признаками бывают озноб, тошнота, многократная рвота, умеренные боли в животе и жидкий стул.
Если заболевание протекает не очень тяжело, то можно полечиться в домашних условиях. Самое главное - промыть желудок. На литр кипяченой водой комнатной температуры - чайная ложка соды без верха, можно в воду и ничего не добавлять. Всего понадобится около пяти литров воды, но за один прием взрослому можно выпивать не более литра. Потом надо вызвать рвотный рефлекс, нажав на корень языка. Через некоторое время снова выпить литр воды, вызвать рвотный рефлекс - и так далее.
После промывания желудка - водно-чайная пауза: несколько часов (хотя бы шесть) нельзя есть. Но при этом пить много жидкости. Хорошо подходит крепкий несладкий чай, минеральная вода, но без газа!
Для того, чтобы снять интоксикацию, можно выпить активированный уголь, 6-10 таблеток взрослому, и 1-2 таблетки детям. Смекта, энтеродез, а также полифепан, полифан хорошо снимают интоксикацию, действуя более избирательно и эффективно, чем уголь.
После промывания желудка и восполнения организмом солей и жидкости при соответствующей диете пищевая токсикоинфекция проходит за одни - двое суток.
Как питаться это время? Первые шесть часов, как уже говорилось, есть не стоит. Потом можно сухарики с чуть подслащенным чаем. Хороши сначала рисовая, потом геркулесовая каши на воде. Далее диету постепенно расширяют: можно ввести в нее нежирный рыбный и мясной бульон. Расширяйте рацион осторожно. Можно поддержать пищеварение ферментами, приняв перед едой Мезим или Фестал.
Если после промывания желудка и диеты за сутки ваше состояние не улучшилось, нужно обязательно обратиться к врачу. Под маской пищевых токсикоинфекций могут скрываться более серьезные отравления и инфекции, лечение для которых должен подобрать врач.
