Какая же диета правильная и как с ее помощью поддерживать установившийся вес в дальнейшем?
Среди диет различают несколько видов. Прежде всего, это т.н. фитнес-диеты. Фактический смысл их заключен в соблюдении принципов сбалансированного питания, которое содержит все необходимые организму питательные вещества в достаточном объеме, чтобы не спровоцировать какие то нежелательные явления, а также не подвергнуть организм риску заболеваний. Диеты такого рода обещают медленное, но рациональное и постепенное снижение веса тела.
Но, к сожалению большинство людей худеть медленно не хочет, хотя по данным ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) снижение веса тела без вреда для здоровья и негативных явлений (например, растяжение кожи) допустимо лишь на 3 кг в месяц!
Во-вторых, существуют кефирные, яблочные, ананасные и другие диеты, которые гарантируют похудение на 7 кг за 7 дней. Однако при таких диетах организм, как правило, лишается важных питательных веществ и жидкости, что в конце концов негативно сказывается на здоровье, внешнем виде и настроении. Из-за резкого ограничения поступающих калорий вы действительно быстро потеряете в весе, однако эти потери будут состоять исключительно из воды и вашей мускулатуры (аналогичная ситуация и в случае с голоданием, с диетой доктора Аткинса). Жировые резервы останутся нетронутыми. И хотя вы будете меньше весить, весь ваш жир останется при вас. А ведь именно от него необходимо избавиться!
При голодании ваш организм быстро реагирует на искусственно созданный голод. Замедляется обмен веществ, понижается потребность в энергии. В связи с этим в условиях голода ваш организм нуждается в гораздо меньшем количестве калорий, чем раньше. Как только вы снова начинаете нормально питаться, вы будете поправляться, вместо того чтобы худеть. Буквально через 5-7 дней нормального питания вы снова наберете свой прежний вес. Однако состояние организма после вынужденной голодовки ухудшилось. Ценная мускулатура, которая составляла основную часть потерянного вами во время диеты веса, при прежнем образе жизни не восстановится. А ваш энергетический обмен после голодания вообще какое-то время остается на нуле. Чем чаще вы будете проводить такие диеты и чем короче будут промежутки между ними, тем все труднее вам будет сбрасывать вес.
Всем тем, кто хочет худеть рационально, следует сознательно стараться уменьшить количество именно жира в организме. Это возможно лишь при соблюдении принципов рационального питания и дополнительной физической нагрузки (особенно, аэробной).
В отдельных случаях следует использовать и жиросжигающие пищевые добавки.
Оригинальная версия статьи.
